Se realizó el taller teórico práctico de cultivo de papa en la Escuela de Agroecología, dependiente de la Dirección de Equidad y Desarrollo Social. Vecinas y vecinos productores participaron del taller de producción agroecológica de papas, con la coordinación del Ingeniero Joaquin Herrero, colaborador de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Provincia de Córdoba.
Durante la jornada se abordaron las características de este tubérculo, el manejo del cultivo, utilización de bioinsumos, fechas de siembra y potencial productivo.
Estas instancias de formación permiten compartir conocimientos para fortalecer los emprendimientos de los productores locales y seguir apostando al abastecimiento local.
