Escuela de Agroecología

La Escuela Municipal de Agroecología de Río Ceballos es un espacio de formación y promoción de la producción agroecológica que se propone acompañar las experiencias de agricultura familiar y comunitaria, así como fortalecer y consolidar proyectos productivos, que favorezcan el desarrollo económico local, la generación de trabajo, el acceso a alimentos saludables y la sostenibilidad ambiental.

Queremos que Río Ceballos recorra un camino para ser una ciudad que pueda producir y abastecerse de alimentos sanos, de calidad, que lleguen a la mesa de cada familia y tambiénal sector comercial, gastronómico y hotelero.

• Promover el desarrollo económico local y alentar experiencias de la economía social y solidaria, que generen emprendimientos y empleo de calidad.
• Fortalecer, consolidar y ampliar el alcance de los proyectos de producción agroecológica de Río Ceballos y la zona.
• Favorecer la consolidación de un cinturón verde que provea de alimentos a la localidad.
• Posibilitar un proceso de sustitución progresiva de productos provenientes de otras zonas, por producción local.
• Promover la producción familiar y comunitaria de alimentos agroecológicos para el autoconsumo.
• Ampliar el acceso de toda la ciudadanía a alimentos saludables, de calidad y convenientes económicamente.
• Aprovechar el potencial productivo de las distintas zonas de la ciudad y recuperar la capacidad instalada ociosa (tales como terrenos, instalaciones productivas, conocimientos y oficios) compatible con los sistemas productivos propuestos.
• Propiciar la instalación de una opción atractiva y una marca de producción local disponible en los comercios de la ciudad.
• Estimular la conformación de redes y vínculos de cooperación e intercambio entre pequeños y medianos productores, organizaciones de la comunidad y actores de los sectores comerciales, gastronómicos, hoteleros.